食材・ごはん

きゅうり

cucumber

Definition

9割以上が水分のウリ科の野菜で、犬のおやつやトッピングに使われることのある食材。生のまま与えられるが、丸のみしない大きさに切り、味付けのない少量にとどめるのが基本とされ、猫には必要な食材ではない。

この項目のポイント

  • きゅうりは9割以上が水分で、カロリーの低いウリ科の野菜。犬のおやつやトッピングに使われることがある
  • やわらかく水分の多い野菜なので、加熱せず生のまま与えられるとされる
  • かたい輪切りや長い棒のまま与えると、丸のみしてのどに詰まらせる心配がある
  • 水分が多いぶん、量が増えると便がゆるくなることがあるとされる
  • 漬物や和え物など、人向けに味を付けたきゅうりは塩分が多く犬猫に向かない

きゅうりとは

きゅうりは、ウリ科の野菜です。重さの9割以上が水分で、カロリーの低い食材として知られています。

犬のおやつやトッピングとして使われることがあり、夏場に冷やしたものを小さく切って与える家庭も見かけます。歯ざわりがよく、喜んで食べる子も少なくありません。

同じウリ科のかぼちゃとは違い、でんぷんや糖は多くありません。栄養を足す食材というより、水分の多い軽いおやつ、と考えるのが実態に近い食材です。

猫にも与えられないわけではありませんが、猫はもともと肉食に寄った動物で、野菜を必要とする度合いは犬よりずっと小さいとされています。

腸との関わり

きゅうりに含まれる食物繊維は多くありません。皮の部分に不溶性食物繊維がやや多いものの、腸内環境を変える目的で選ぶ食材ではありません。

いっぽうで、水分はたっぷり含んでいます。食事からとる水分の一部として、水分補給の話題で名前が挙がることがあります。ただし、飲み水の代わりになるほどの量を与えるものではありません。

水分が多いぶん、量が増えると便がゆるくなることがあるとされます。はじめて与えた翌日は、便の様子を確かめてください。

苦みと味付けの注意

きゅうりのへた側には、ククルビタシンと呼ばれる苦みの成分が含まれることがあります。ふつうに売られているきゅうりで問題になることは少ないとされますが、強い苦みを感じるものは人も犬猫も食べないのが一般的です。

気をつけたいのは、きゅうりそのものより、人向けに味を付けたものです。浅漬け、ぬか漬け、ピクルス、酢の物、もろきゅうの味噌などは塩分や調味料が多く、犬猫には向きません。和え物やサラダには、玉ねぎやにんにくが混ざっていることもあります。

また、きゅうりにはカリウムが含まれています。腎臓の病気などで食事の管理を受けている子は、少量でも自己判断で足さず、獣医師に相談してください。

与えるときの基本

きゅうりはやわらかく水分の多い野菜なので、加熱せず生のまま与えられるとされています。よく洗い、へたを落としてから使います。

かたい輪切りや長い棒のまま与えると、丸のみしてのどに詰まらせる心配があります。小型犬や早食いの傾向がある子では、薄い半月切りやさいの目に切ってください。

皮は繊維がややかたいので、シニアの子や消化が気になる子では、皮をむくか、すりおろすと扱いやすくなります。

はじめて与えるときはごく少量から始め、おやつの一部として量を決めます。持病がある子や治療中の子は、先に獣医師に相談してから取り入れてください。

本項目は一般的な知識の紹介であり、獣医学的な診断・治療を目的とするものではありません。愛犬・愛猫の体調に不安があるときは、動物病院・獣医師にご相談ください。

FAQよくある質問

犬にきゅうりを与えても大丈夫ですか?

味付けのない生のきゅうりを小さく切って少量であれば、与えられる食材とされます。持病がある子や食事の指示を受けている子は、先に獣医師に相談してください。

猫にきゅうりをあげてもいいですか?

ひとかけかじった程度で危険が生じる食材とは考えられていません。ただ、猫は肉食性が強く、野菜を必要とする場面はほとんどありません。わざわざ足す理由はない食材です。

きゅうりの皮や種は取ったほうがいいですか?

皮も種も、よく洗って小さく切れば与えられるとされます。皮は繊維がややかたいので、シニアの子や消化が気になる子では、皮をむいたり、すりおろしたりすると扱いやすくなります。

きゅうりを食べたあと、便がゆるくなりました

水分の多い野菜なので、量が多いと便がゆるくなることがあるとされます。いったん量を減らすか、やめて様子を見てください。下痢が続く、元気や食欲がない、嘔吐をくり返すといったときは動物病院にご相談ください。

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