焼き肉の日、じっと見上げてくる犬や猫に、一切れ分けたくなる。
牛肉そのものは、毒のある食材ではありません。
迷うのは、肉よりも、たれと脂です。
この記事では、焼き肉やステーキの肉を犬猫に分けるときの判断基準を整理します。
牛肉そのものは与えられる
牛肉は、脂の少ない赤身を中までしっかり加熱し、味付けなしで少量なら与えられるとされる食材です。
つまり、問題になるのは肉というより、人の食卓に出る形です。
焼き肉やステーキの肉は、味付けと脂の2つの点で、そのまま分けるには向かないことが多くなります。
たれと割り下が問題になる
焼き肉のたれやすき焼きの割り下は、塩分と糖分が多い味付けです。
これらは犬猫には避けたい食材なので、たれが付いた肉は、少しでも分けないのが無難です。
人の料理に隠れたネギ類については、こちらにもまとめました。
関連: 人の料理に隠れたネギ類
脂の多い部位は避ける
カルビや霜降りは、赤身に比べて脂がずっと多い部位です。
脂が多いと、お腹がゆるくなったり、体調をくずしたりする原因になるとされています。
脂の多い食事がお腹に響く話は、こちらにもあります。
関連: 脂っこい食べ物と腸のリスク
分けるなら味付け前によける
犬猫に分けたいなら、焼く前の肉を少し取り分けておくのがいちばん簡単です。
脂身を切り取り、たっぷりの湯で中心まで火を通します。
冷ましてから細かく刻み、かたまりのまま与えないでください。
生の肉に触れたまな板や手は、よく洗います。
生肉の扱い方は、こちらでまとめています。
関連: 生食の衛生の基本
猫のばあい
猫は肉食性が強く、味付け前にゆでた赤身であれば、少量を与えられるとされます。
ただし、肉は主食の代わりになりません。
膵臓や腎臓に持病がある子は、与える前にかかりつけの獣医師に確認してください。
よくある誤解
「焼き肉のたれは少しだけなら平気」は、誤解されがちです。
体が小さい子ほど、同じ量でも影響は大きくなりやすいとされます。
「ごちそうだから多めに」も同じです。分けるのは小さじ1杯ほどにして、翌日の便の様子を確かめてください。
肉の選び方全体については、こちらにまとめています。
関連: 犬猫のごはんに足す肉、鶏肉と豚肉と牛肉の選び分けと火の通し方
本記事は一般的な知識の紹介であり、獣医学的な診断・治療を目的とするものではありません。愛犬・愛猫の体調に不安があるときは、動物病院・獣医師にご相談ください。
