柿

柿とは

柿は、秋に出回る果物です。庭や畑に木があり、季節になると実が落ちてくる家庭もあります。

果肉はやわらかく、ペクチンをはじめとする水溶性食物繊維や、β-カロテン、カリウムなどを含みます。糖分が多く、甘みの強い果物です。

犬に対する危険が知られている果物ではありません。ぶどうのように、少量でも避けるべきとされている食材とは扱いが異なります。

ただし、柿で気をつけたいのは成分より形のほうです。ひとつの実の中に、果肉・皮・種・ヘタという性質の違う部分が同居しています。

腸との関わり

果肉に含まれる水溶性食物繊維は、腸内で水を含んでやわらかいかたまりになり、腸内細菌が利用できる材料にもなるとされています。

考え方はりんごやさつまいもと同じ方向です。少量を足すぶんには、便の状態を大きく崩す食材ではありません。

一方、量が多いと繊維と糖分がまとめて入ることになり、便がゆるむ方向に動くことがあるとされます。お腹が不安定な時期に新しく足す果物ではありません。

渋みのもとはタンニンという成分です。渋柿ではこれが口の中で渋みとして残ります。犬猫がすすんで食べる味ではなく、無理に食べさせるものではありません。

種とヘタは取り除く

柿でいちばん注意したいところです。

種は硬く、加熱してもやわらかくなりません。ヘタも同じで、繊維がしっかりしていて消化されない部分です。

そのまま便に出てくることもありますが、体格の小さい子では消化管のどこかで詰まる心配があります。早食いの傾向がある子は、噛まずに丸のみするため、とくに気をつけてください。

皮も果肉より硬く、消化されにくい部分です。与えるなら、皮をむいて果肉だけにします。

庭に木がある家庭では、落ちた実をそのまま拾い食いすることがあります。実には種もヘタも付いたままです。散歩コースに柿の木があるときも同じで、季節のあいだは足元を見ておくと安心です。

与えるときの基本

種とヘタを取り除き、皮をむいて、小さく切ります。

はじめて与えるときはごく少量から始め、翌日の便の様子を見ながら量を決めます。

糖分の多い果物なので、体重を管理している子や、獣医師から食事の指示を受けている子では、足す前に相談してください。

干し柿は水分が抜けて糖分が凝縮しており、硬さも増しています。生の柿と同じ感覚では与えません。

猫については、そもそも足す理由がありません。猫は甘味を感じにくいとされ、必要な栄養の多くを動物性の食材から取る体のつくりをしています。

本項目は一般的な知識の紹介であり、獣医学的な診断・治療を目的とするものではありません。愛犬・愛猫の体調に不安があるときは、動物病院・獣医師にご相談ください。